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李斯特菌引发美国和加拿大蔬菜的重大召回

Listeria triggered a major vegetable recall in the United States and Canada.

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该公司上周宣布,加利福尼亚州一家领先的蔬菜供应商Mann Packing自愿召回了可能被有害细菌污染的产品,即李斯特菌。

此次召回影响了美国和加拿大多家超市的包装产品,其中包括沃尔玛,全食超市,Trader Joe's,Meijer,Albertson's和Safeway。
该公司在一份声明中说:“ Mann Packing出于谨慎考虑而发出了此次召回,”该公司还补充说,它正在与美国和加拿大的卫生官员合作召回该产品。
该公司表示,没有疾病与该产品有关。加拿大食品检验局通过随机抽样发现了污染风险。
受影响的物品被列为“如果在10月11日至10月20日之前使用最好”。客户不应食用这些物品,而应丢弃它们或将它们退回购买地点。
作为回应,Meijer召回了几十种产品,包括花椰菜,菜花和芦笋,这些产品在六个州销售:密歇根州,俄亥俄州,印第安纳州,伊利诺伊州,肯塔基州和威斯康星州。Albertson's和Safeway召回了科罗拉多州,内布拉斯加州,新墨西哥州,南达科他州和怀俄明州的产品。Safeway还召回了加利福尼亚,夏威夷和内华达州的产品。

根据美国疾病控制与预防中心的数据,每年约有1600人感染李斯特菌,约有260人死亡。与其他食源性昆虫一样,细菌可能引起发烧和腹泻,但某些人的风险大大增加:老年人,免疫力弱的人,孕妇及其新生儿。
疾病预防控制中心说,孕妇被感染的可能性是其他人的十倍,而且细菌可以传播给发育中的胎儿。感染可能导致流产,死产和早产。

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